“赵见”济宁—甏肉干饭

济宁新闻网讯（记者 张雪 赵辉）说起甏肉干饭，那可是咱们济宁的一道传统名吃，它是用甏这种容器来盛放烹制的肉，里边还加入了丸子、卷煎、鸡蛋、海带卷、豆腐皮等食材，闻着肉香扑鼻，吃着肉质爽滑，不油不腻，搭配着晶莹剔透的大米，口感清香，别有一番滋味在心。