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天立学校食堂餐食质量下降遭质疑 部门介入调查

2023-11-07 14:53   济宁市网络问政平台  

济宁新闻网讯  近日,有网友通过济宁市网络问政平台留言反映,太白湖新区天立学校小学部食堂近期餐食质量下降,并将教师与学生用餐窗口分开,区别化对待。(问政链接:天立学校小学部餐食质量下降,教工享有单独餐口用餐

该网友表示,学生食用的饭菜中,存在西红柿炒鸡蛋里的西红柿发黑,豆浆稀如清水且糖分过高等现象,而且为避免教工用餐质量下降,学校将教工与学生分开食堂窗口用餐。希望相关部门介入调查,建议提高食堂饭菜质量,恢复教师、教工、学生共同餐口用餐。

针对网友反映问题,太白湖新区管委会回复称,经区教育分局现场检查,学校菜品当天采购当天使用,采购食材外观良好,未有发黑西红柿出现,加工过程符合标准,菜品色泽正常,学校采用九阳豆浆机提供豆浆,按比例标准加料,机器自主出浆,若豆浆甜度过甜,将根据师生反馈调整甜度。

关于网友质疑的“教师与学生用餐窗口分开”一事,部门回应称,经核实,学校确有师生分窗口就餐情况,主要有以下原因:一是学生就餐无需刷卡,教师就餐需刷卡收费;二是为确保学生就餐秩序,需将师生分窗口就餐。经现场检查和翻阅陪餐记录,师生所吃菜品为同一锅出餐,分窗口就餐不会降低学生餐食质量,也不会单独提升教师餐食质量。下一步,学校将持续规范操作流程,把控生产细节,不断完善和优化饮食系统,进一步提高饮食服务质量和服务水平,保障广大师生的身心健康和饮食安全,也欢迎家长主动联系家委会、班主任走进学校餐厅参观品尝菜品。

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