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端午节粽子抽检 守护“舌尖上的安全”

2019-06-06 11:28   济宁新闻客户端   陈红磊, 张正磊

济宁新闻网讯(记者 陈红磊 通信员 张正磊)端午佳节吃粽子是中国人的传统习俗,为保障节日期间粽子市场秩序和食品安全,让老百姓吃上放心安全的粽子,微山县市场监管部门近日开展粽子抽检专项执法活动,按照“四个最严”标准,守护人民群众“舌尖上的安全”。

此次专项抽检执法以商场、超市等零售终端为重点。执法人员一是查看粽子是否按照规定进行储存,二是查看粽子的包装、标签标识是否规范,查看厂名厂址、生产日期等标注是否符合要求,三是查看是否有销售“三无”粽子。执法人员现场对在售的粽子按照法定程序和规范进行抽样并送法定检验机构对食品添加剂、铅含量、微生物等进行检验。通过此次专项执法活动,进一步规范了节日市场秩序,提高了食品经营者的食品安全意识和守法经营的意识,并按照“四个最严”的标准,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

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