农业农村部最新农情调度显示，今年夏粮丰收已成定局。央视记者在丰收一线采访时发现，夏粮增产，品质提升，为保供应、稳物价提供了坚实基础。

目前，夏粮收获近八成，四川、湖北麦收基本结束，安徽、河南进入尾声，山东、河北等地麦收进度加快。

最新农情调度显示，由于良种良法配套，再加上科学抗灾能力增强，今年夏粮实现恢复性增产。

中央农办主任、农业农村部部长 韩长赋：平均单产大概可以提高10公斤，而且主产区大都是增产的，夏粮丰收已成定局，为全年的粮食丰收奠定了基础，这有利于保供给、稳物价、惠民生、增信心。

作为农业供给侧结构性改革的重点，国家连续两年下调小麦最低收购价，引导农民根据市场需求调结构，市场紧缺的优质专用小麦增加到33%。

央视记者 郑天皓：我现在是在山东济宁的一家面粉厂门口，一大早，这里就有很多农民前来卖粮，我们在采访中发现，这家面粉厂收购小麦的价格每斤要比其他面粉厂高出两毛钱，因为它们收购的全都是优质的专用小麦。

看到小麦品质提升，这家面粉厂花了3000多万元，赶在麦收前改建好生产线，专门加工面包专用粉。

山东济宁利生集团负责人 高凤国：原来优质小麦的供给都是来自于进口，价格比较高，供给量也不稳定，近几年，中国优质小麦的品质，都表现非常优秀，增加了很大的信心。

手中有粮，心中不慌。夏粮增产，供应充足，稳定全社会物价总水平就多了砝码。

央视记者 施韶宇：这里是全国最大的粮食批发市场——郑州粮食批发市场，我旁边是一张小麦的价格走势图。从今年六月份新麦上市以来，小麦的走势呈现的是平稳价格走势。

郑州粮食批发市场研究预测部部长 申洪源：粮食是百价之基，会对下游的禽蛋、饲料等商品，产生直接或间接的传导作用。那么粮价稳、百价稳，小麦价格的平稳运行，将有助于稳定CPI的预期，并助力经济健康发展。（郑天皓）

（CCTV-1·新闻联播  2019年6月13日）