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博物馆里知千秋:铜簠中沉睡2000多年的饺子

2021-08-28 11:23   济宁新闻客户端   魏春华, 王晓丹, 张岑

济宁市博物馆陈设的这套春秋蟠螭纹兽首柄青铜簠,是古人祭祀和宴飨时用于盛放饭食的器具,而它里面的食物却是世人关注的焦点。据分析,这些食物可能就是今天饺子和馄饨的祖形,这个发现把中国饺子的起源追溯到了春秋时期,比新疆阿斯塔那古墓群出土的唐代水饺还早1500年。

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