中秋佳节刚刚过去，月饼作为中秋节礼品市场的主流，是不少消费者和企业走亲访友、维系客户关系的“硬通货”。然而，近日，记者调查发现，不少济南市民反映中秋节过后自家的月饼是“买太多、送不完、吃不掉”，中秋月饼成为大家“甜蜜的负担”。

市民：吃也吃不完，送也送不掉

九月初，家住阳光舜城的刘先生家中月饼就堆成了“小山”。刘先生告诉记者，这些月饼绝大部分是他所在公司的合作企业以及客户寄来的，有的连快递包装都没有拆开。“很多礼盒都是定制的，带有自己公司的LOGO，没法再转手送人。”刘先生说，他和家人觉得月饼过于甜腻并不爱吃，只是为了有过节气氛才几个人分一块吃。“扔掉觉得可惜，不扔掉又非常占地方。”客户的“好意”表示竟成了负担。

家住绿地国际花都小区的市民李女士同样面临这个问题。李女士今年63岁了，家中有一个闺女和两个儿子。今年中秋，两个儿子每人都给李女士邮寄了一盒月饼礼盒，闺女更是一下拿了两盒双层的月饼套装。此外，李女士和老伴的单位也各发了一盒，还有亲戚朋友送来的，现在家里足足有十几盒月饼。“我老伴有高血压，不能吃月饼，现在家里这么多月饼我自己哪吃得完，扔了吧，都是钱买的，自己也舍不得。”李女士说“去年我挑了几盒比较好的月饼送给了小区里的清洁工，剩下的月饼自己足足吃了三个月，最后月饼发霉了，还是进了垃圾箱。”

艾媒咨询发布的《2021中国月饼行业新消费趋势研究报告》显示，2015-2020年，中国月饼产量逐年增加，从32.8万吨到38.0万吨，其中，2019年月饼销量13.8亿个，近乎人手一块。记者采访多位济南市民对中秋月饼的处理情况，60%的市民表示，会将月饼放在冰箱中保存，作为早饭或者甜点，由自家人吃完。然而，这其中大部分市民表示，由于中秋节月饼太多，有时甚至3、4个月都吃不完，等月饼超过保质期就只能扔掉。30%的市民则表示，会将月饼陆续送出，或者送给亲戚朋友、小区的工作人员，或者捐赠给慈善机构。还有10%的市民表示，由于身体原因，中秋节家中不会购买月饼。

商家：打折销售或撤柜返场

9月21—23日，记者走访了济南市的大润发、统一银座、家家悦、麦德龙等多家全国连锁超市发现，多家超市月饼均在进行大幅度降价促销。超低的价格，吸引了不少市民前来购买。

9月22日下午，记者来到位于绿地国际花都小区的统一银座门店，门店进门入口处就摆放有“全场月饼买一赠一、礼盒月饼任两件85折”的牌子。记者询问工作人员月饼的售卖情况，被告知目前月饼礼盒已经售罄，散装月饼还有不少尚未卖出。据统一银座的工作人员介绍，超市里卖不掉的月饼有两条路，一是由超市进行降价促销，以极低的价格卖掉；另一个是撤柜返场，退还给上游厂商。

9月23日上午，记者来到位于槐荫区的麦德龙商业集团有限公司，在麦德龙内部记者并未找到月饼的售卖区域。原来，工作人员告诉记者，早在中秋节当天，所有月饼礼盒就已经全部售完。据工作人员介绍，今年麦德龙的月饼销售情况比去年同期有了较大的提升，截止到9月21日，共销售月饼礼盒近3000份，散装月饼在中秋节前的三天就已经销售一空。

提及没有留存月饼的原因，工作人员表示：一方面，麦德龙前期进行了合理的进货规划，依照市场调查的数据跟月饼生产厂家敲定了月饼礼盒数量。另一方面，部分品牌的月饼礼盒在中秋节前两到三天进行了打折促销的活动，很大程度上刺激了消费者前来购买。除此之外，由于麦德龙有很多的企业用户，中秋节当天会给在岗员工发月饼，麦德龙将部分礼盒装月饼以优惠的价格给到相关企业。三管齐下，有效避免了月饼销售不出去的现象。由此可见，出现月饼浪费现象的本质是月饼供给过剩，“供”大幅地过于“求”，为防止月饼浪费，需要我们寻找合适方法对症下药。

消费者协会：关注健康 合理购买

就市民反映中秋节月饼成为“甜蜜的负担”这一现象联系消费者协会的工作人员。工作人员表示，首先，希望广大市民能够理性消费，在购买月饼之前要首先查看月饼的生产日期和保质期，确保月饼日期新鲜，能够存放一段时间。其次，工作人员说：“月饼作为高油高糖的食物，吃多了会对人体造成负担，不利于身体健康。建议大家适度消费，不要一次性储存太多月饼。”