更济宁 | 二十四食之雨水·小米

东风解冻雨水降，万物萌动喜迎春。一帘微雨，就是万物最美的春。养生之道，五谷为先，五谷杂粮，小米为王。金乡县的金谷小米被誉为中国四大名米之首，冬能暖身，春能养胃。节气美食的意义，不是应景的风俗，而是关于天、人、四季的和谐共生。