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荒山开满油杏花

2022-03-29 18:23   大众日报  

□ 本报记者 王浩奇

本报通讯员 曹 朋

在济宁昌平山的合抱之中,千亩杏花竞相绽放。白里透红的花瓣随风飘落,花蕊里已经露出了嫩绿的“小脑袋”。

“只要天气不添乱,今年能收60多万斤果子。”杏林中,邹城市大束镇崮寨村村民姜贵旺正扒着树枝查看油杏挂果情况。种了8年油杏的老姜是村里有名的“种杏大王”,听说今年济宁市要开展荒山绿化三年行动,他第一时间找到村里,在原有700多亩杏林的基础上,又承包了1000多亩的荒山,并很快种满了油杏:“刚种上就开花了,来年就能结出‘金果果’。”

济宁现有荒山大部分属典型的石灰岩山地,土层瘠薄,绿化难度大。今年起,当地启动荒山绿化三年行动,三年内消灭全市6.76万亩宜林荒山。荒山绿化过程中,当地引导群众发展特色经济林和木本粮油作物,建设“山上粮仓”“山上油库”“山上果盘”,经济林面积占比在30%以上,带动林农增收致富。

作为尼山区域国土绿化试点示范项目的一个片区,昌平山是典型的石头山,“年年造林不见林”。年近花甲的老姜世世代代生活在这荒山下,推开门就是满目的荒芜,他整日琢磨着怎么让这片荒山挂上花果——既能绿化荒山,还能增收致富。桃、杏、梨、柿子……为了实现梦想,他几乎把北方水果全种了一遍。可结果总不尽如人意:钱打了水漂,荒山还是老样子。

功夫不负有心人。2014年,他从外地引进油杏并加以改良形成新品种,在山上和山下同时试种,经过八年的摸爬滚打,如今已经发展到700多亩。“经过与我们当地原生杏多次嫁接栽培,新培育出的油杏具有抗逆性强、抗干旱、耐瘠薄等特点,特别适合山区栽植。”姜贵旺告诉记者,今年天一转暖,他就将山下培育的树苗移栽到了新承包的荒山上。和山下种树不同,山坡上种树要根据具体地势来,尽管亩栽植率要少得多,但树冠小、易成花、好管理,果品口感更佳。

3月21日上午,昌平山南坡,工人们正忙着修补通往油杏产业园的山路,产业园办公场地里也传来叮叮当当的施工声音。“再过两个多月就该摘果子了,我得抓紧时间修好路、盖好存放点,为发货做好准备。”老姜说。为了能在荒山上种出杏林,他不仅修通了上山的路,而且在半山腰上打了一口242米的深井。尽管已经付出很多,但一看到这漫山遍野的林子就浑身是劲。

“经济林不光能绿化荒山,还能更快带动老少爷们增收致富。”老姜说,海拔约400米的昌平山挡住北来冷空气,让充分得到光照的山南坡气温比别处高出2-3℃。独特的小气候不仅让这里结出的油杏表面橙黄、色泽光亮,甜度高达23%,况且比其他地方的杏早上市一周,价格高出四五倍。不仅如此,油杏果实成熟后常温存放15天不变软,易于存储和运输。目前,之前的杏林已经进入丰果期,亩产可达2000斤,行市好的时候批发卖到9.8元/斤。

杏园里年景好,老少爷们都跟着受益。油杏日常管理技术含量不高,留守在村里的剩余劳动力完全能够胜任。平时园子里就雇着十几个工人管理,前几天授粉时找了150人,平均每人每天能挣80元。等到两个多月后摘杏时,一天用工400多人,平均每人每天能挣160元。昌平山上有九顶七泉,地跨孔子故里曲阜和孟子故里邹城两地,有“一山连双圣”之说。“既有生态又有文化,这不就是‘金山银山’吗?”姜贵旺说,他成立了公司,琢磨着打造爬山观光、赏花采摘的乡村旅游,让昔日“荒山村”变成杏花村。

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