舌尖上的过年菜——回锅肉

济宁新闻网讯（记者 翟睿）过年和美食密不可分，年的味道里也掺杂着各种食物的香味，每家每户也都有自己的拿手菜，过年时做上一桌菜，围坐一家人，这节日的气氛就起来了，今天咱们的市民倪大妈也给我们带来了她的拿手菜之一，回锅肉，咱们一起去看看她是怎么做回锅肉的吧。